Palaute | In english

Itä-Suomen YliopistoUEF Electronic Publications

 

SELAA:

Luonnontuotteiden käyttö kokkien koulutusohjelmassa ja ravintoloissa

Haapakoski, Sonja

Itä-Suomen yliopisto, 2015
Filosofinen tiedekunta / Soveltavan kasvatustieteen ja opettajankoulutuksen osasto
Pro gradu

kotitaloustiede

Lataa teos pdf-tiedostona

Pysyvä linkki julkaisuun: http://urn.fi/urn:nbn:fi:uef-20150109